On se permet de faire aussi des séries limitées

Ces bières sont brassées selon l'inspiration de votre brasseur,

Un nombre limité de bouteilles ou uniquement disponible à la pression dans certains bars

Vous les aimez? dites le nous. On ne sait jamais, elles passeront peut être un jour dans la gamme des régulières.

Strenght Beyond Strenght IPA

Vente exclusivement à la brasserie et chez les cavistes.
 
 
La carte du produit :
-​Bière à ​cheval entre 2 catégories, c’est une Saison-IPA
Saison pour la légèreté, le taux d’alcool (4,7%) et bien carbonatée
IPA pour le houblonnage (amertume et aromatique)
-le visuel: bière légèrement blanche un trouble comme une blanche mais il n’y a pas de blé dedans, c’est une pure malt comme la Chuche.
Mousse Blanche et abondante, il y a toujours ce col de mousse qui persiste au fur et à mesure que le verre se vide.
-au nez: notes de litchis et fruits exotiques
-en bouche: légère et bien houblonnée donc, c’est une bière très désaltérante, sèche en bouche avec une amertume prononcée
-au palais: notes de pin et herbacées
ce sont les notes de houblon qui s’éteignent en dernier
vous pouvez la boire en apéritif, en dégustation bien sur mais aussi en accompagnement avec des poissons et crustacés (pas de citron dans le plat!!!) et les desserts à base de chocolat.
La carte du produit :
-​c’est le premier pas vers notre « triple », clairement on se rapproche de la BELGIQUE avec cette bière.
On vous l’avait annoncé pour cette rentrée!

On vous propose une variante de la Chuche, une version Triple… c’est à dire?

Une triple normalement, c’est 3 fois la dose! plus de corps, plus d’alcool: 7, 8% voir plus et aussi plus de houblon

Cette fois on a juste renforcé le corps de la bière.

Vous avez donc une Chuche avec un nouvel équilibre entre le houblon et la céréale qu’il va vous falloir découvrir😊😊

C’est la bière du dimanche après midi.

Une dernière chose: par pitié, ne la buvez pas en dessous de 10°, température du cellier: entre 12 et 14 degrés c’est l’idéal pour savourer pleinement le potentiel de cette bière.

Là aussi c’est une série limitée alors 300 bouteilles et pas une de plus.

à bientôt à la brasserie

-le visuel: bière blonde avec de jolis reflets dorés, c’est une pure malt comme la Chuche.
Mousse Blanche et abondante, il y a toujours ce col de mousse qui persiste au fur et à mesure que le verre se vide.
-au nez: c’est la céréale qui est présente
-en bouche: du corps, du corps et encore du corps! le houblonnage est en retrait
-au palais: notes de céréales, elle est trèèèèès douce
c’est une bière de dégustation avant tout!